Photo: Jörg Hempel, CC BY-SA 3.0 de, Wikimedia Commons

Digitale pourpre

Digitalis purpurea

Toxique

Elle arrête ou détraque le rythme de ton cœur, et la dose qui aide et la dose qui tue sont presque les mêmes.

Contenu éducatif, pas un avis médical ou professionnel. En cas d'urgence, appelle d'abord le 112. Ne mange jamais une plante ou un champignon sauvage à cause d'un site ou d'une photo.

⚠️ Toute ingestion suspectée est une urgence, même si la personne se sent bien. N'attends pas les symptômes. Appelle le 112, ou la ligne antipoison du CIAV au Portugal, ou le service antipoison de ton pays. Garde un échantillon ou une photo de la plante.

⚠️ Ne provoque pas de vomissements sauf si un professionnel te le demande.

⚠️ Les signes d'alerte comprennent nausées, vomissements, vision jaune-vert ou avec halos, confusion et pouls lent ou irrégulier. Il existe un antidote hospitalier spécifique : y arriver vite compte donc.

⚠️ Manipuler la plante peut irriter la peau. Porte des gants pour l'arracher et lave-toi ensuite.

⚠️ Toutes les parties sont vénéneuses, y compris les graines, les feuilles séchées et l'eau du vase. Les enfants cueillent les clochettes pour en sucer le nectar. Les chiens, les chats, les chevaux, les chèvres et la volaille sont tous empoisonnés par elle.

⚠️ Toute personne déjà sous traitement pour le cœur court un risque supplémentaire, même avec une faible exposition.

Confondu avec

Consoude (Symphytum officinale) ☠️

Danger: Des feuilles de digitale infusées comme tisane de consoude ont tué des gens. Les glycosides de la digitale provoquent nausées et vomissements, vision jaune ou avec halos, confusion, puis un rythme cardiaque dangereusement lent ou chaotique et un arrêt cardiaque.

Comment distinguer: Passe la feuille entre tes doigts et regarde le bord. Les feuilles de consoude sont hérissées, presque piquantes, à bord entier non denté, et la feuille descend sur la tige en une arête ailée. Les feuilles de digitale sont molles et feutrées, à bord finement denté, et sans ailes sur la tige. Dentée et molle veut dire : arrête-toi.

Molène (Verbascum thapsus) ☠️

Danger: La molène est un remède populaire courant contre la toux : des gens ramassent donc la mauvaise rosette feutrée et font infuser un poison du cœur.

Comment distinguer: Les feuilles de molène sont épaisses, gris-blanc pâle et laineuses sur les deux faces, comme des chaussons de feutre, et la base de la feuille descend sur la tige. La digitale est plus verte, plus fine, duveteuse grise seulement dessous, dentée, et ne descend pas sur la tige. Au moindre doute, attends l'épi floral : la molène est une dense chandelle jaune, la digitale une rangée unilatérale de clochettes tachetées.

Bourrache et jeunes feuilles de bardane ☠️

Danger: Toutes deux sont ramassées pour l'alimentation ou en tisane et toutes deux forment de grandes rosettes molles comparables. L'erreur, c'est le même empoisonnement cardiaque mortel.

Comment distinguer: La bourrache est raidement hérissée et sent faiblement le concombre. Les feuilles de bardane sont énormes, en forme de cœur, à pétiole creux et blanches-laineuses dessous. La digitale est feutrée, ovale, finement dentée et ridée par des nervures enfoncées. Ne ramasse jamais une grande feuille en rosette dans un bois acide tant que tu n'as pas vu la plante en fleur.

Feuilles

Molles, vert grisâtre, ovales à lancéolées, de 10 à 35 cm de long, avec un réseau ridé de nervures enfoncées et un bord finement crénelé. Densément couvertes d'un duvet gris et doux, surtout dessous, ce qui leur donne un toucher de feutre. En rosette à la base, puis alternes le long de la tige, en devenant plus petites.

Fleurs

Inimitables : un épi unilatéral de clochettes tubulaires penchées, de 4 à 5 cm de long, rose pourpre ou parfois blanches, avec des taches cramoisies cerclées de blanc à l'intérieur de la gorge. Rien de comestible en Europe ne ressemble à cela.

Tige

Unique, en général non ramifiée, ronde, doucement poilue, verte souvent teintée de pourpre à la base. Ni creuse, ni côtelée, ni carrée.

Smell or taste

Presque aucune odeur quand on la froisse, ou une faible odeur verte. Ne goûte jamais aucune partie, pas même le bout d'une feuille.

Habitat

Sols acides : clairières forestières, coupes de plantations, landes, talus de haies, murs de granit, talus de bord de route et versants de montagne. Abondante dans le nord et le centre du Portugal, en Galice, au Royaume-Uni et en Irlande.

Preparation

Aucune préparation ne rend la digitale inoffensive. Le séchage concentre les glycosides au lieu de les détruire, et l'ébullition les fait passer dans l'eau. L'eau d'un vase qui a contenu des fleurs de digitale est vénéneuse. Ne l'utilise jamais en tisane, en teinture, en soupe ni en fourrage.

Usage traditionnel

La digitale est la source de la digitaline, et les travaux de William Withering sur l'hydropisie en 1785 en ont fait un véritable médicament du cœur. La digoxine moderne vient encore de ce genre. C'est précisément pourquoi elle ne doit jamais être préparée à la maison : la quantité de glycosides dans une feuille varie selon la plante, l'âge, la saison et le séchage, l'écart entre une dose qui aide et une dose mortelle est minuscule, et les patients hospitalisés sous digoxine ont des dosages sanguins. Les médicaments tirés de cette plante sont produits, titrés et dosés sous contrôle de laboratoire. Tenter l'un ou l'autre chez soi est mortel.

Harvest rule

Ne la récolte pas. C'est une excellente plante à pollinisateurs : la laisser debout sur un talus de haie ne pose pas de problème, mais arrache-la de toute planche où tu récoltes des feuilles, des enclos et des parcours de volailles. Gants aux mains, arrache la rosette entière, mets-la en sac, ne la donne jamais au bétail et ne la mets jamais dans le compost d'une planche de salade. Tiens les enfants et les animaux à l'écart des plantes coupées et de l'eau de tout vase où elle a séjourné.

Dedaleira, abeloura, erva-dedal (PT) ; foxglove (EN)