Главная › Самообеспечение

Уход за инструментами

Чистка, заточка и защита от ржавчины

Двухминутная чистка

Большинство инструментов гибнет от небрежности, а не от использования. После работы соскреби или смахни землю, сок растений и опилки, протри металл сухой тряпкой, а если инструмент намок — правильно высуши его. Сок растений на секаторе разъедает лезвие и переносит болезни между растениями: протирай тканью, смоченной в медицинском спирте или бытовом дезинфицирующем средстве. Затем нанеси тонкий слой масла на всю открытую сталь. Подойдёт любое лёгкое машинное масло, масло камелии или даже спрей WD-40 на короткий срок, хотя WD-40 вытесняет воду, а не защищает долговременно. Смазывай деревянные рукоятки раз в год варёным льняным маслом, чтобы они не пересыхали и не трескались.

Понимание кромки

Заточка — это просто стачивание новой тонкой кромки там, где встречаются две плоские поверхности. Угол важен: кухонные ножи точат примерно под 15–20 градусов с каждой стороны, карманные ножи и секаторы — под 20–25, топоры и лопаты — под 30–40, потому что им нужна прочность, а не изящество. Тупая кромка не исчезла, она закруглилась; ты убираешь немного металла, чтобы она снова сходилась в точку. Инструменты для заточки, в порядке полезности для новичка: плоский напильник для лопат, мотыг и топоров; средний и мелкий точильный камень (примерно 1000 и 3000 зерна) для ножей; небольшая алмазная пластина-брусок для карманных секаторов.

Заточка ножа на камне

Замочи водный камень на 10 минут, или смажь маслом масляный камень. Держи лезвие под выбранным углом, примерно толщиной двух монет под обухом для кухонного ножа. Веди кромку по камню, как будто срезаешь с неё тонкий слой, от пятки к кончику, 10 движений, затем переверни и сделай другую сторону. Ищи заусенец, тонкую металлическую проволочку вдоль противоположной стороны кромки; когда он появится по всей длине, переходи на мелкий камень и повтори с более лёгким нажимом. Закончи несколькими чередующимися движениями и поправь на кожаном ремне или картоне. Проверь на бумаге: острый нож режет чисто, тупой — рвёт.

Садовые инструменты и секаторы

Лопаты, мотыги и топоры точат напильником. Зажми инструмент, держи напильник под существующим углом фаски и веди его от себя вдоль кромки длинными движениями; напильники режут на толчке, поэтому приподнимай его на обратном ходе. Точи только скошенную сторону, затем слегка выровняй заусенец на обратной стороне. Острая лопата режет корни и дёрн вдвое легче. Для обходного секатора точи только внешнюю фаску режущего лезвия алмазным бруском, несколько движений под существующим углом, а плоскую внутреннюю грань не трогай. Разбирай секатор раз в год, чисти шарнир, смазывай его и заново настраивай натяжение, чтобы лезвия просто соприкасались.

Ржавчина: профилактика и лечение

Ржавчине нужны железо, вода и воздух. Убери воду: храни инструменты сухими, не на бетонном полу (который выделяет влагу), в сарае с притоком воздуха, и смазывай открытую сталь. Во влажной мастерской банка силикагеля или ведро песка, смешанного со стаканом масла, куда можно втыкать совки и лопаты, творит чудеса. Когда ржавчина всё же появляется: лёгкий поверхностный налёт снимается проволочной щёткой или стальной мочалкой и маслом. Сильная ржавчина: замочи на ночь в белом уксусе, почисти щёткой, сполосни, сразу высуши и смажь. Глубокие раковины на лезвии означают, что инструмент ослаблен; он ещё может работать, но точи его осторожнее. Держи инструменты с красно-бурым налётом подальше от хороших.

Следующий урок: Базовый ремонт дома →

Похожие уроки

Необходимые ручные инструменты

Десять инструментов, покрывающих большинство работ, и как безопасно ими пользоваться