Arroser sans pression de réseau

Goutte-à-goutte gravitaire, ollas, cuvettes et planches à réserve d'eau

6 minIntermédiaireMis à jour 2026-10-23 Arroser sans pression de réseau

Tu vas apprendre

Faire fonctionner une ligne de goutte-à-goutte depuis une cuve, par gravité seule
Choisir entre ollas, cuvettes et planches à réserve d'eau pour ton terrain
Nommer le coût et le point de défaillance de chaque système

⚠️ Garde cuves, récupérateurs et réservoirs solidement couverts. L'eau libre est un risque de noyade pour les enfants et un piège pour la faune.

⚠️ Couvre les ollas et les cuvettes en eau pour qu'elles ne fassent pas d'élevage de moustiques, et ne stocke jamais l'eau d'irrigation là où elle pourrait être prise pour de l'eau potable.

Goutte-à-goutte gravitaire depuis une cuve

Le goutte-à-goutte fonctionne à basse pression, mais pas à pression nulle. Les goutteurs autorégulants ordinaires demandent environ 1 bar, soit 10 mètres de charge, bien plus que ce que donnent la plupart des cuves. Utilise un ruban goutte-à-goutte basse pression ou non autorégulant prévu de 0,1 à 0,3 bar, et surélève la cuve pour que la sortie soit au moins 1 à 2 mètres au-dessus de la planche ; chaque mètre de hauteur donne 0,1 bar. Garde des tronçons courts, moins de 15 à 20 mètres, et utilise un tuyau d'alimentation de 16 mm ou plus pour que les frottements ne mangent pas la charge. Installe un filtre 120 mesh à la sortie de la cuve, car les goutteurs sont la première chose à se boucher. Le débit typique est de 1 à 2 litres par heure et par goutteur avec un espacement de 30 cm, donc une ligne de 10 mètres délivre environ 30 à 60 litres à l'heure.

💡 Ouvre l'extrémité de la ligne pendant 30 secondes au début de chaque saison pour évacuer les sédiments.

Ollas et pots de terre enterrés

Une olla est un pot de terre non émaillé enterré jusqu'au col et rempli d'eau, qui suinte à travers la paroi poreuse uniquement à mesure que le sol autour s'assèche. L'efficacité est très élevée, autour de 90 pour cent, parce que rien ne s'évapore en surface et rien ne descend sous la zone racinaire. Une olla de 5 litres arrose un cercle d'environ 60 à 90 cm de diamètre, donc une seule sert deux ou trois pieds de tomate ; une de 10 litres couvre jusqu'à 1,2 mètre. Remplis tous les 3 à 7 jours selon la chaleur. Le coût est de 10 à 25 euros pièce à l'achat, ou presque rien en fabriquant la tienne avec deux pots en terre cuite bon marché collés bord à bord, le trou de drainage bouché. Points de défaillance : le pot éclate au gel s'il reste plein tout l'hiver, les racines peuvent s'enrouler et le bloquer, et l'argile s'encrasse de calcaire en eau dure.

💡 Coiffe chaque olla d'une tuile ou d'une soucoupe. À découvert, elles s'évaporent et font naître des moustiques.

Cuvettes creusées et rigoles

La méthode la plus ancienne et toujours l'une des meilleures là où l'eau arrive par à-coups. Plante dans une cuvette peu profonde de 10 à 15 cm de profondeur et de 60 à 100 cm de diamètre, ou trace des rigoles de 15 à 20 cm de profondeur entre des buttes, et inonde-les. L'eau se concentre aux racines, pénètre en profondeur, et le sol alentour reste sec, ce qui étouffe les mauvaises herbes. Une cuvette d'1 mètre contient environ 50 à 80 litres en un remplissage. Cela ne coûte qu'un coup de binette et convient parfaitement aux courges, melons, maïs doux et jeunes arbres. Les points de défaillance sont réels : sur argile lourde, la cuvette se gorge d'eau et fait pourrir les tiges, sur une pente les rigoles se ravinent, et les bords doivent être refaits après de fortes pluies. Garde la tige elle-même sur une petite butte à l'intérieur de la cuvette.

Les planches à réserve d'eau

Une planche à réserve d'eau est un contenant étanche avec un réservoir de gravier de 15 à 20 cm au fond, une couche de géotextile, puis 30 cm de terre au-dessus, plus un trop-plein en haut du gravier et un tuyau de remplissage qui y descend. L'eau remonte par capillarité, ce qui dans la plupart des sols monte de façon fiable de 25 à 30 cm : ne construis donc jamais la couche de terre plus épaisse que cela. Une planche de 1 sur 2 mètres contient 100 à 150 litres dans son réservoir et peut tenir une à trois semaines entre deux remplissages, ce qui en fait la meilleure réponse si tu t'absentes quinze jours. Les matériaux coûtent 50 à 150 euros par planche. Points de défaillance : un trop-plein bouché noie les racines, et les sels s'accumulent au fil des ans : lessive-la avec un gros arrosage par le haut une fois par saison.

Choisir et combiner

Adapte le système à la culture et au terrain. Le goutte-à-goutte gravitaire convient aux longues rangées de légumes annuels et offre le meilleur rapport litres sur travail, mais demande une cuve, un filtre et un entretien annuel. Les ollas conviennent aux cultures fruitières largement espacées et sont imbattables en fiabilité, sans aucune pièce mobile. Les cuvettes conviennent aux arbres, aux melons et aux courges sur terrain plat, là où l'eau arrive en grandes quantités irrégulières. Les planches à réserve d'eau conviennent à la culture intensive de salades sur petite surface et aux longues absences. La plupart des exploitations finissent avec deux ou trois : goutte-à-goutte sur les planches principales, ollas dans les rangs de tomates et de melons, cuvettes autour des arbres fruitiers. Chacun d'eux a besoin de paillis par-dessus, car sans cela tu peux perdre un quart de ce que tu apportes par la surface.

💡 Paille d'abord, irrigue ensuite. Le paillis coûte moins cher que n'importe quel système et réduit la demande de 20 à 30 pour cent.

Teste-toi

Quelle pression un mètre de hauteur de cuve fournit-il ?

Chaque mètre de charge donne environ 0,1 bar, d'où la nécessité d'un ruban goutte-à-goutte basse pression et d'une cuve surélevée pour les systèmes gravitaires.

Quelle surface une olla de 5 litres arrose-t-elle à peu près ?

Une olla de 5 litres humidifie un cercle d'environ 60 à 90 cm de diamètre, assez pour deux ou trois pieds de tomate, et doit être remplie tous les 3 à 7 jours.

Pourquoi la couche de terre d'une planche à réserve d'eau doit-elle rester autour de 30 cm d'épaisseur ?

L'eau remonte d'environ 25 à 30 cm par capillarité dans un sol typique : au-delà, la couche supérieure reste sèche en permanence.

Quel est le premier composant à lâcher sur un système de goutte-à-goutte gravitaire ?

Les goutteurs se bouchent avec les sédiments et les algues, d'où l'importance d'un filtre 120 mesh à la cuve et d'une purge saisonnière de la ligne.

Essaie pour de vrai: Installe un système basse pression

Mesure la différence de hauteur entre la sortie de ta cuve et la planche et calcule la charge en bar
Soit installe un ruban goutte-à-goutte basse pression avec un filtre 120 mesh sur une planche, soit enterre deux ollas dans la ligne de tomates
Fais-le tourner une heure et creuse une fente au transplantoir pour voir jusqu'où l'eau s'est étalée latéralement et en profondeur
Paille la planche sur 5 cm d'épaisseur et refais le test pour voir la différence
Écris le temps de remplissage ou de fonctionnement que tu as retenu à côté de la cuve