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Plantas Tóxicas Que Tem de Reconhecer
Dedaleira, cicuta, loendro, beladona e branca-ursina-gigante
6 minInicianteAtualizado
- Reconhecer cinco plantas perigosas comuns na Europa
- Saber quais delas fazem mal ao toque, além de ao serem comidas
- Saber o que fazer se alguém comeu ou tocou numa delas
Porquê aprender primeiro as perigosas
Não precisa de conhecer todas as plantas comestíveis para estar seguro ao ar livre. Precisa de conhecer a mão-cheia que pode matar ou ferir gravemente, para nunca as confundir com outra coisa. Estas cinco são comuns em jardins, bermas, margens de rios e parques por toda a Europa, e todas elas causaram intoxicações reais, muitas vezes em crianças ou em apanhadores que julgavam ter encontrado outra coisa. Aprenda-as como aprende um semáforo vermelho. Se esta lição lhe deixar um hábito, que seja este: nada vai para a sua boca, nem para a boca de uma criança, sem estar identificado com certeza através de uma fonte fiável. Não "provavelmente". Não "parece-se com a fotografia". Com certeza.
Dedaleira e loendro: venenos para o coração
A dedaleira (Digitalis purpurea) tem 1 a 2 m de altura, com uma espiga de flores em sino rosa-arroxeadas e pintalgadas por dentro, e uma roseta de folhas macias, aveludadas e enrugadas no primeiro ano. Essas folhas do primeiro ano já foram confundidas com consolda e borragem. Todas as partes contêm digitalina, que perturba o batimento cardíaco. O loendro (Nerium oleander) é o arbusto de folha perene com folhas estreitas e coriáceas e flores cor-de-rosa, brancas ou vermelhas, plantado ao longo das autoestradas e nos jardins de todo o Mediterrâneo. Algumas folhas podem matar um adulto. Nunca queime restos de poda de loendro, o fumo é tóxico, e nunca use os seus ramos como espetos. Ambas as plantas sabem a amargo, mas o amargor não é um aviso fiável.
A família da cicuta: venenos para os nervos
A cicuta (Conium maculatum) cresce 1,5 a 2,5 m em terrenos baldios húmidos e ao longo dos rios. Procure um caule liso e oco com manchas roxas, folhas brilhantes parecidas com fetos, guarda-chuvas de minúsculas flores brancas e um cheiro a bafio, a ratos, quando esmagada. A cicuta-aquática (Oenanthe crocata) vive em valas e ribeiros, parece-se com aipo ou salsa, e já causou mortes em Portugal, Espanha, França e Grã-Bretanha porque as suas raízes se parecem com a pastinaca brava. São a razão pela qual existe a regra "nunca comer uma planta silvestre da família da cenoura". Até apanhadores experientes deixam a família inteira de parte no campo. Os sintomas começam em menos de uma hora: salivação, tremores, fraqueza e depois paralisia. Não há remédio caseiro.
Beladona e branca-ursina-gigante
A beladona (Atropa belladonna) é uma planta arbustiva até 1,5 m, com folhas ovais verde-baço, flores em sino solitárias castanho-arroxeadas e bagas pretas brilhantes do tamanho de uma cereja, assentes num cálice verde em forma de estrela. As bagas são doces, e é por isso que as crianças as comem. Duas a cinco podem matar uma criança. A branca-ursina-gigante (Heracleum mantegazzianum) é o perigo que não se come mas em que se toca. Tem 2 a 5 m de altura, com um caule verde e grosso de 5 a 10 cm de diâmetro, coberto de manchas roxas e pelos brancos ásperos, folhas enormes e recortadas com até 1,5 m de largura, e guarda-chuvas de flores brancas do tamanho de uma roda de bicicleta. A seiva faz a pele queimar à luz do sol em 24 a 48 horas e pode deixar cicatrizes e sensibilidade durante anos.
Se alguém comer ou tocar numa delas
Não espere pelos sintomas e não tente fazer a pessoa vomitar. Ligue de imediato para o número de emergência local (112 na UE, 911 nos EUA) ou para o centro de informação antivenenos do seu país. Em Portugal, o centro de informação antivenenos CIAV é o 800 250 250, aberto 24 horas. Diga-lhes que planta, que quantidade e quando. Guarde uma amostra ou uma fotografia da planta para identificação. Enxagúe a boca com água se a pessoa estiver consciente. Em caso de contacto da pele com seiva de branca-ursina ou outra seiva irritante, lave com sabão e água fria e tape para proteger da luz do sol. Isto é educação geral, não é aconselhamento médico. Os casos graves precisam depressa de cuidados profissionais, e a rapidez conta mais do que a certeza.
Testa-te
Caules ocos com manchas roxas e um cheiro a bafio, a ratos, são os sinais clássicos da cicuta. O funcho cheira a anis e não tem manchas.
A seiva da branca-ursina torna a pele hipersensível à luz UV, provocando bolhas graves em um ou dois dias. Lave de imediato e mantenha a pele tapada.
As folhas da dedaleira são macias, aveludadas e enrugadas e aparecem numa roseta junto ao chão antes da espiga floral. Contêm digitalina, um veneno para o coração.
Ligue de imediato para o número de emergência ou para o centro de informação antivenenos, com uma amostra ou fotografia da planta. Nunca provoque o vómito e nunca espere pelos sintomas.
Experimenta a sério: Mapeie as plantas perigosas perto de si
- Guarde no telemóvel os números do centro de informação antivenenos nacional e das emergências.
- Percorra o seu bairro, o quintal e o parque mais próximo. Procure loendro, dedaleira e quaisquer plantas de umbela da família da cenoura.
- Fotografe todos os candidatos e compare com um guia fiável. Não toque com as mãos nuas em candidatos a cicuta ou a branca-ursina.
- Mostre a um familiar ou a quem vive consigo as plantas que encontrou e a regra de nunca comer plantas não identificadas.
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Lição seguinte: Ler uma Árvore →
Escrito e verificado pela equipa Human Skills com base nas fontes abaixo. Como verificamos o conteúdo
- Royal Horticultural Society (RHS) Potentially harmful garden plants
- CIAV Centro de Informação Antivenenos (INEM)
- Botanical Society of Britain and Ireland

