Photo: Sphl, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Eufórbia

Euphorbia species

Venenosa

Parta qualquer parte dela e verte um látex leitoso que queima a pele e o pode cegar.

Conteúdo educativo, não é aconselhamento médico nem profissional. Numa emergência liga primeiro para o 112. Nunca comas uma planta ou cogumelo silvestre por causa de um site ou de uma foto.

⚠️ Se a seiva tocar na pele, lave imediatamente com sabão e água abundante e mantenha a zona fora do sol. Se a seiva entrar num olho, irrigue com água limpa durante pelo menos 15 minutos e procure ajuda médica no próprio dia. Ligue 112, para a linha de intoxicações CIAV em Portugal, ou para o serviço do seu país, em caso de lesão ocular ou de qualquer ingestão.

⚠️ Se for engolida qualquer parte, não espere pelos sintomas. Ligue para o serviço antivenenos e tire uma fotografia da planta.

⚠️ Não provoque o vómito a não ser que um profissional o indique, porque o látex queima na subida.

⚠️ Nunca esfregue os olhos ou a cara enquanto monda, e nunca use roçadora num foco de eufórbia sem proteção ocular. A maioria das lesões graves são lesões oculares provocadas pela roçadora ou por uma mão coberta de seiva.

⚠️ Crianças a brincar com caules partidos e cães a passar por entre os focos apanham queimaduras. A poinsétia, que as pessoas levam para dentro de casa no Natal, é do mesmo género.

⚠️ O látex mancha e seca nas luvas e nas ferramentas, por isso lave ambas antes de tocar na cara.

Confunde-se com

Serralha, dente-de-leão e outras verduras comestíveis de seiva leitosa

Perigo: O látex da Euphorbia provoca ardor intenso na boca, na garganta e no aparelho digestivo, vómitos e diarreia. Na pele provoca vermelhidão e bolhas, e no olho provoca dor intensa, inchaço e por vezes danos duradouros ou cegueira temporária.

Como distinguir: Olhe para a disposição das folhas e para a flor. O dente-de-leão e a serralha têm todas as folhas em roseta ou a abraçar o caule, com folhas claramente denteadas do tipo dente-de-leão e uma verdadeira flor amarela em margarida. As eufórbias têm folhas amontoadas ao longo de um caule rijo e ereto e estruturas florais verdes em forma de taça, sem pétalas. Seiva leitosa mais flores verdes sem pétalas quer dizer não tocar.

Beldroega e outras suculentas carnudas comestíveis

Perigo: As eufórbias carnudas parecem-se muito com a beldroega em terreno seco, e o ardor é imediato.

Como distinguir: Parta o caule. A seiva da beldroega é transparente e aquosa. Todas as eufórbias vertem um látex branco e espesso em um ou dois segundos. Seiva transparente, continue a observar. Leite branco, pare.

Folhas

Muito variáveis entre espécies, mas tipicamente estreitas, sem dentes ou finamente denteadas, muitas vezes verde-azuladas ou verde-acinzentadas, dispostas de forma alterna ou em verticilos densos ao longo do caule, amontoadas para o topo. Algumas são carnudas e semelhantes a cactos.

Flores

Nunca pétalas vistosas. Pequenas estruturas em taça verdes, verde-amareladas ou de centro grená, com glândulas em forma de crescente à volta do bordo, agrupadas numa inflorescência plana ou em umbela, muitas vezes com brácteas foliáceas da mesma cor por baixo. A poinsétia é do mesmo género.

Caule

Verde a avermelhado, muitas vezes robusto e não ramificado abaixo da inflorescência, por vezes lenhoso na base. A única característica definidora é a seiva: corte ou parta qualquer caule ou folha e sai imediatamente um látex branco, leitoso e espesso. É essa a identificação.

Smell or taste

A seiva cheira levemente a acre. Nunca prove nada, e não deixe o látex aproximar-se da boca.

Habitat

Por toda a parte. Canteiros de jardim, encostas secas, dunas, muros, solo cultivado, bermas e terrenos baldios em todo o Portugal e na Europa. Há centenas de espécies e todas têm o látex.

Preparation

Nenhuma preparação torna segura qualquer eufórbia. Cozer, secar e demolhar não destroem os ésteres diterpénicos do látex. Não a use como verdura, chá, tratamento de verrugas na pele nem como veneno para peixe.

Uso tradicional

O látex de eufórbia foi tradicionalmente usado para queimar verrugas e calos, e como purgante, e várias espécies eram usadas para atordoar peixe. Esses usos causaram queimaduras, lesões oculares e envenenamentos graves. O látex é também um promotor tumoral conhecido. Não repita nada disso em casa.

Harvest rule

Não se colhe. Para a eliminar, use luvas impermeáveis, mangas compridas e proteção ocular, corte em vez de roçar, e lave as ferramentas e a roupa depois. Nunca queime grandes quantidades, já que o fumo irrita os olhos e as vias respiratórias. Algumas espécies nativas de Euphorbia estão protegidas em habitats de duna e de arriba, por isso verifique as regras locais antes de limpar no litoral, e deixe os focos selvagens que não estejam a estorvar ninguém.

Leiteira, trovisco-macho, eufórbia, maleiteira (PT); spurge (EN)