Photo: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Teixo

Taxus baccata

Venenosa

Todas as partes menos a polpa vermelha da baga param o coração, muitas vezes sem qualquer sintoma de aviso.

Conteúdo educativo, não é aconselhamento médico nem profissional. Numa emergência liga primeiro para o 112. Nunca comas uma planta ou cogumelo silvestre por causa de um site ou de uma foto.

⚠️ A suspeita de ingestão de agulhas, casca, madeira ou sementes mastigadas é uma emergência grave mesmo que a pessoa pareça bem, porque o colapso pode ser súbito e tardio. Ligue de imediato 112, ou para a linha de intoxicações CIAV em Portugal, ou para o serviço antivenenos do seu país.

⚠️ Leve consigo um raminho ou uma fotografia.

⚠️ Não provoque o vómito a não ser que um profissional o indique. Não há antídoto e o tratamento é a vigilância hospitalar.

⚠️ O pó e a seiva podem irritar a pele e os olhos ao podar. Use luvas e proteção ocular.

⚠️ As crianças comem as bagas vermelhas. Cavalos, bovinos, ovelhas, cabras e coelhos morrem por ramonear teixo ou por comer restos de poda atirados por cima de uma vedação, e uma dentada pode matar um cavalo.

⚠️ Nunca descarregue restos de poda onde um animal os possa alcançar, e nunca os queime perto de pessoas.

Confunde-se com

Agulhas de abeto, de espruce e de pinheiro colhidas para chá ☠️

Perigo: Os alcaloides taxínicos provocam um batimento cardíaco caótico e depois falhado. O colapso pode surgir subitamente com poucos sintomas prévios, por vezes horas depois de comer, e não há antídoto. Um punhado de agulhas já matou adultos.

Como distinguir: Vire uma agulha ao contrário. As agulhas de coníferas comestíveis para chá, como o pinheiro, nascem em feixes de duas a cinco presos por uma bainha papirácea, e o abeto tem duas riscas branco-giz vivas na página inferior. As agulhas do teixo nascem isoladas em duas fileiras planas, com a face inferior verde-clara e baça e sem riscas brancas. Sem riscas brancas e sem feixe, não faça infusão.

Bagas vermelhas confundidas com fruta ☠️

Perigo: Só a polpa vermelha é inofensiva, mas a semente lá dentro é letal, e as crianças engolem as duas. Sementes mastigadas matam.

Como distinguir: Um arilo de teixo é uma taça vermelha aberta na ponta com uma semente dura e escura visível no topo, a crescer numa árvore perenifólia de agulhas achatadas. Nenhuma baga comestível se parece com isso. Ensine às crianças que bagas vermelhas numa árvore de agulhas nunca são comida.

Folhas

Agulhas achatadas de 1 a 3 cm de comprimento e 2 a 3 mm de largura, verde-escuras e brilhantes em cima, verde-claras e baças por baixo com duas faixas apagadas e sem riscas brancas vivas, de ponta mole e não picante, dispostas em duas fileiras planas de cada lado do raminho, como uma pena.

Flores

Sem verdadeiras flores. Pequenos cones masculinos pálidos libertam nuvens de pólen no fim do inverno. As árvores femininas trazem uma única semente dura e escura assente numa taça mole, vermelho-viva e aberta na ponta, chamada arilo, como uma azeitona vermelha com a semente à vista na extremidade.

Caule

Casca castanho-avermelhada que se solta em escamas finas e papiráceas, e raminhos verdes. A madeira, a casca, as agulhas e a semente são todas venenosas, frescas ou secas.

Smell or taste

As agulhas esmagadas cheiram levemente a resina e a amargo. A polpa vermelha do arilo é doce, e é por isso que as crianças comem as bagas inteiras e engolem a semente mortal. Nunca prove nenhuma parte.

Habitat

Adros de igreja, jardins antigos, sebes, bosques calcários, encostas de montanha e plantações formais. Espalhado por Portugal em jardins e cemitérios, nativo na Serra da Estrela e nas montanhas do norte.

Preparation

Não há preparação que torne o teixo seguro. Secar não reduz a toxina, e os restos de poda secos são precisamente a causa clássica de mortes de gado. Nunca faça chá de agulhas, nunca use a madeira para espetos, espetadas ou lenha de cozinha, e nunca use a casca para nada por via interna.

Uso tradicional

A casca e as agulhas do teixo são a origem do paclitaxel e do docetaxel, verdadeiros medicamentos de quimioterapia. Esses compostos são semissintetizados, purificados e doseados ao miligrama no hospital sob controlo laboratorial. A planta em bruto é simplesmente um veneno cardíaco. Qualquer tentativa de a extrair ou dosear em casa é letal.

Harvest rule

Nada se colhe do teixo para alimento ou medicamento. Ao podar, use luvas e proteção ocular, recolha os restos sobre uma lona e leve cada pedaço a um ecocentro de resíduos verdes. Nunca deixe restos de poda dentro ou perto de um pasto, de uma bordadura de campo ou de um parque de aves, e nunca os queime onde estejam pessoas. Os teixos velhos de adro e os exemplares veteranos estão muitas vezes legalmente protegidos e alguns têm milhares de anos de crescimento, por isso obtenha autorização antes de cortar seja o que for em árvores antigas.

Teixo (PT); yew, English yew (EN)