19 Lektionen

Angeln

Ausrüstung, Knoten, Gewässer und ein Fisch an der Schnur.

Ausrüstung

Rute, Rolle und Schnur

Die drei Teile, die die ganze Arbeit machen

Haken, Bleie, Posen und deine erste Montage

Kleine Teile, großer Unterschied

Passive Leinen, die ohne dich fischen

Legangeln, Handleinen und Bojenleinen und das Recht, das für sie gilt

Reusen und Körbe

Trichter, Fluchtöffnungen und das Gerät, das du nie verlieren darfst

Netze und was sie kosten

Wurf-, Kiemen- und Zugnetze, Maschenweite und Reparatur von Hand

Ein Teich, der dich ernährt

Fischhaltung im ganz kleinen Maßstab, ehrlich durchgerechnet

Knoten

Drei Knoten, die halten

Verbesserter Clinch, Palomar und Arbor-Knoten

Köder

Naturköder oder Kunstköder

Passe an, was am Haken ist, an das, was der Fisch frisst

Auswerfen

Werfen mit der Stationärrolle

Sauber schlägt kräftig, jedes Mal

Wasser lesen

Flüsse und Seen lesen

Fische leben dort, wo Nahrung, Deckung und Wohlbefinden zusammentreffen

Angeln von Land und Gezeiten

Strände, Felsen, Häfen und das Timing, auf das es ankommt

Sicherheit im Kleinboot und Kajak

Rettungsweste, Fahrtplan, Grenzen, kaltes Wasser und Kentern

Muscheln und Sammeln am Ufer

Napfschnecken, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Schwertmuscheln, Percebes und die Regeln, die dich am Leben halten

Aus dem Süßwasser essen

Welche Arten sich lohnen, Flusskrebse, Aale, Parasiten und Verschmutzung

Angeln

Kenne deinen Fisch, geh gut mit ihm um

Bestimmen, abhaken und ohne Schaden zurücksetzen

Fischsicherheit im Detail

Histamin, Ciguatera, Parasiten, Quecksilber und was man nie isst

Ausnehmen & Kochen

Fisch säubern und ausnehmen

Vom Ufer in die Küche in zehn Minuten

Einfach kochen, verantwortungsvoll angeln

Sicher garen, Lizenzen, Schonzeiten und Mindestmaße

Einen Fang ohne Gefrierschrank haltbar machen

Salz, Lake, Lufttrocknen, Räuchern und wie Bacalhau wirklich funktioniert