Wasser trinkbar machen

Abkochen, Chemikalien und Filter, mit den richtigen Zeiten und Dosierungen

6 Min.AnfängerAktualisiert 2026-10-23 Wasser trinkbar machen

Du lernst

Wasser in jeder Höhenlage die richtige Zeit abkochen
Haushaltsbleichmittel und Jod nach WHO- und CDC-Vorgaben sicher dosieren
Wissen, was Filter entfernen und was sie durchlassen

⚠️ Verwende niemals parfümiertes, spritzfreies oder farbschonendes Bleichmittel. Nur reines Natriumhypochlorit-Bleichmittel ist zur Wasseraufbereitung geeignet.

⚠️ Jod ist nicht geeignet für Schwangere, Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen oder für den Dauergebrauch.

⚠️ Keine Feldmethode entfernt chemische Belastung oder Salz. Wenn eine Quelle chemisch belastet sein könnte, trinke sie nicht.

Was du entfernst

Wasser kann drei Arten lebender Verunreinigung tragen: Bakterien wie E. coli, Protozoen wie Giardia und Cryptosporidium und Viren wie Norovirus und Hepatitis A. Es kann auch Chemikalien und Schwermetalle enthalten, die keine einfache Feldmethode entfernt. Jede Aufbereitungsmethode wirkt gegen einige davon und gegen andere nicht, es hilft also zu wissen, worauf man zielt. Abkochen tötet alle drei lebenden Gruppen. Chemikalien töten Bakterien und Viren gut, sind aber gegen Cryptosporidium schwach. Die meisten tragbaren Filter entfernen Bakterien und Protozoen, lassen aber Viren durch. Deshalb ist das sicherste Vorgehen im Gelände oft zweistufig: filtern, dann abkochen oder chemisch behandeln.

Schritt eins: absetzen lassen und vorfiltern

Trübes Wasser verbirgt Keime in Partikeln und verbraucht Chemikalien, bevor sie wirken können. Lass das Wasser zunächst 30 bis 60 Minuten in einem Behälter stehen, damit sich Sediment absetzt, und gieße die klarere obere Schicht vorsichtig ab. Lass es durch ein sauberes Tuch, einen Kaffeefilter oder ein mehrfach gefaltetes Halstuch laufen, um Sand, Blätter und Insekten aufzufangen. Das macht Wasser für sich allein nicht sicher, aber es macht jeden weiteren Schritt wirksamer und den Geschmack weit besser. Halte schmutzige und saubere Behälter getrennt und lass das aufbereitete Wasser nie das unbehandelte berühren.

💡 Beschrifte eine Flasche mit SCHMUTZIG und eine mit SAUBER, damit du sie nie verwechselst.

Abkochen: der Goldstandard

Bring das Wasser zu einem vollen, sprudelnden Kochen, mit großen Blasen, die die Oberfläche durchbrechen, und halte es 1 Minute lang dabei. Über 2.000 Metern Höhe koche 3 Minuten, weil Wasser dort bei niedrigerer Temperatur siedet und länger braucht, um dieselbe Wirkung zu erzielen. Das ist die Vorgabe von WHO und CDC, und sie tötet Bakterien, Protozoen und Viren. Lass das Wasser mit aufgelegtem Deckel abkühlen, damit es sauber bleibt. Abgekochtes Wasser schmeckt fad, weil die Luft entwichen ist; gieße es ein paar Mal zwischen zwei sauberen Behältern hin und her, um den Geschmack zurückzuholen. Abkochen entfernt keine chemische Belastung, kein Salz und keine Schwermetalle.

💡 Keine Uhr? Sobald es sprudelnd kocht, zähle langsam bis 60.

Chemische Behandlung: Bleichmittel und Jod

Verwende reines, unparfümiertes Haushaltsbleichmittel mit 5 bis 9 Prozent Natriumhypochlorit und ohne zugesetzte Reiniger. Nach CDC-Vorgabe gibst du 2 Tropfen pro Liter klarem Wasser hinzu, rührst um und wartest 30 Minuten vor dem Trinken. Ist das Wasser trüb oder sehr kalt, verdopple die Dosis auf 4 Tropfen pro Liter und warte 60 Minuten. Ein schwacher Chlorgeruch danach bedeutet, dass die Dosis ausreichte. Bei 2 Prozent Jodtinktur gibst du 5 Tropfen pro Liter klarem Wasser hinzu, 10 Tropfen bei trübem, und wartest 30 Minuten. Jod sollte nicht von Schwangeren, Menschen mit Schilddrüsenproblemen oder länger als ein paar Wochen verwendet werden. Beide Methoden sind gegen Cryptosporidium schwach, filtere oder koche also ab, wenn du kannst.

💡 Entkeimungstabletten sind vordosiert. Halte dich genau an die Packungsangabe.

Filter und UV

Ein guter tragbarer Filter mit einer Porengröße von 0,1 bis 0,2 Mikrometern entfernt Bakterien und Protozoen, einschließlich Cryptosporidium, aber er entfernt keine Viren. In Regionen, in denen virale Verunreinigung wahrscheinlich ist, oder wo Wasser in der Nähe von Abwasser liegt, kombiniere den Filter mit chemischer Behandlung oder Abkochen. Manche Filter, die als Purifier gekennzeichnet sind, haben eine zusätzliche Stufe, die Viren tatsächlich entfernt. UV-Stifte funktionieren nur bei klarem Wasser und brauchen funktionierende Batterien. Wechsle Filterkartuschen planmäßig und lass einen nassen Filter nie gefrieren, denn Eis sprengt die Fasern. Wasche dir die Hände oder benutze Desinfektionsmittel, bevor du die saubere Seite eines Geräts anfasst.

Teste dich

Wie lange sollte Wasser auf Meereshöhe sprudelnd kochen?

Die Vorgabe von WHO und CDC lautet 1 Minute sprudelndes Kochen, über 2.000 Metern 3 Minuten.

Wie viele Tropfen unparfümiertes Bleichmittel mit 5 bis 9 Prozent behandeln 1 Liter klares Wasser?

Die CDC-Dosis beträgt 2 Tropfen pro Liter klarem Wasser mit 30 Minuten Wartezeit, verdoppelt auf 4 Tropfen, wenn das Wasser trüb ist.

Welche Verunreinigung entfernen die meisten tragbaren Filter nicht?

Viren sind weit kleiner als die 0,1 bis 0,2 Mikrometer großen Poren der meisten Filter, ergänze also Abkochen oder Chemie, wo Viren ein Risiko sind.

Warum in großer Höhe länger kochen?

In der Höhe siedet Wasser unter 100 Grad Celsius, es braucht also 3 Minuten für dieselbe Sicherheit.

Probier es echt aus: Übe zu Hause die Koch- und die Bleichmittelmethode

Fülle einen Topf mit Leitungswasser, bring es zum sprudelnden Kochen und stoppe genau 1 Minute
Lies das Etikett deines Haushaltsbleichmittels und bestätige, dass es unparfümiert ist und 5 bis 9 Prozent Natriumhypochlorit enthält
Miss mit einer sauberen Pipette 2 Tropfen in 1 Liter Leitungswasser, warte 30 Minuten und nimm den schwachen Chlorgeruch wahr
Schreibe die Dosierungen auf ein Etikett und klebe es für den Notfall auf die Bleichmittelflasche