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Lechetrezna

Photo: Sphl, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Lechetrezna

Euphorbia species

Venenosa

Parte cualquier parte de ella y sangra un látex lechoso que quema la piel y puede dejarte ciego.

Contenido educativo, no es consejo médico ni profesional. En una emergencia llama primero al 112. Nunca comas una planta o seta silvestre por una web o una foto.
⚠️ Si la savia toca la piel, lávala de inmediato con jabón y agua abundante y mantenla fuera del sol. Si la savia entra en un ojo, lávalo con agua limpia durante al menos 15 minutos y busca ayuda médica ese mismo día. Llama al 112, a la línea de toxicología del CIAV en Portugal, o al servicio de tu propio país, en caso de lesión ocular o de haber tragado algo.
⚠️ Si se traga cualquier parte, no esperes a que aparezcan síntomas. Llama a tu servicio de toxicología y lleva una fotografía de la planta.
⚠️ No provoques el vómito salvo que te lo indique un profesional, porque el látex abrasa también al subir.
⚠️ Nunca te frotes los ojos ni la cara mientras escardas, y nunca desbroces una mata de lechetrezna sin protección ocular. Las lesiones graves son casi siempre lesiones oculares, por desbrozar o por una mano manchada de savia.
⚠️ Los niños que juegan con tallos partidos y los perros que pasan entre las matas se queman igual. La flor de Pascua, que la gente mete en casa por Navidad, es del mismo género.
⚠️ El látex mancha y se seca en los guantes y las herramientas, así que lava ambos antes de tocarte la cara.

Se confunde con

Cerraja, diente de león y otras verduras comestibles de savia lechosa

Peligro: El látex de Euphorbia provoca un ardor intenso en la boca, la garganta y el aparato digestivo, vómitos y diarrea. Sobre la piel provoca enrojecimiento y ampollas, y en el ojo provoca dolor intenso, hinchazón y a veces daño duradero o ceguera temporal.

Cómo distinguirlo: Fíjate en la disposición de las hojas y en la flor. El diente de león y la cerraja tienen todas sus hojas en roseta o abrazando el tallo, con hojas claramente dentadas de tipo diente de león y una flor amarilla de margarita en condiciones. Las lechetreznas tienen las hojas apiñadas a lo largo de un tallo rígido y erguido y estructuras florales verdes en forma de copa, sin pétalos. Savia lechosa junto con flores verdes sin pétalos significa no tocar.

Verdolaga y otras suculentas comestibles carnosas

Peligro: Las lechetreznas carnosas se parecen mucho a la verdolaga en terreno seco, y el ardor es inmediato.

Cómo distinguirlo: Parte el tallo. La savia de la verdolaga es transparente y acuosa. Todas las lechetreznas sueltan un látex blanco y espeso en uno o dos segundos. Savia transparente, sigue mirando. Leche blanca, para.

Hojas

Muy variables entre especies, pero típicamente estrechas, sin dientes o finamente dentadas, a menudo de un verde azulado o grisáceo, dispuestas de forma alterna o en verticilos densos a lo largo del tallo, apiñadas hacia la punta. Algunas son carnosas y parecidas a cactus.

Flores

Nunca pétalos vistosos. Estructuras pequeñas en forma de copa, verdes, de un verde amarillento o con el centro granate, con glándulas en forma de media luna alrededor del borde, agrupadas en una cabezuela plana o en forma de paraguas, a menudo con brácteas parecidas a hojas y del mismo color por debajo. La flor de Pascua es del mismo género.

Tallo

Verde a rojizo, a menudo grueso y sin ramificar por debajo de la inflorescencia, a veces leñoso en la base. El único rasgo que la define es la savia: corta o parte cualquier tallo u hoja y sale de inmediato un látex blanco espeso y lechoso. Esa es la identificación.

Smell or taste

La savia huele levemente acre. No pruebes nunca nada, y no dejes que el látex se acerque a tu boca.

Habitat

En todas partes. Arriates de jardín, laderas secas, dunas, muros, suelo cultivado, cunetas y terrenos baldíos por todo Portugal y Europa. Hay cientos de especies y todas ellas tienen el látex.

Preparation

Ninguna preparación hace segura a una lechetrezna. Cocinar, secar y remojar no destruyen los ésteres diterpénicos del látex. No la uses como verdura, como infusión, como tratamiento de verrugas sobre la piel ni como veneno para pescar.

Uso tradicional

El látex de lechetrezna se ha usado tradicionalmente para quemar verrugas y callos, y como purgante, y varias especies se usaron para atontar peces. Esos usos causaron quemaduras, lesiones oculares y envenenamientos graves. El látex es además un promotor tumoral conocido. No repitas nada de eso en casa.

Harvest rule

No se recolecta. Para eliminarla, usa guantes impermeables, manga larga y protección ocular, corta en lugar de desbrozar, y lava después las herramientas y la ropa. Nunca quemes grandes cantidades, ya que el humo irrita los ojos y las vías respiratorias. Algunas especies nativas de Euphorbia están protegidas en hábitats de duna y acantilado, así que consulta las normas locales antes de eliminarlas en la costa, y deja las matas silvestres que no estorben a nadie.

Lechetrezna, lecheterna, euforbia, tártago (ES); leiteira, trovisco-macho, euforbia, maleiteira (PT)