O Ano de Quem Cria Galinhas
Muda, calor, inverno e o que esperar mês a mês
5 minIntermédioAtualizado
- Prever quando a postura sobe, baixa e para
- Gerir um bando durante a muda e durante uma onda de calor
- Planear as tarefas do galinheiro para a estação certa em vez da errada
A postura segue a luz do dia
A postura de uma galinha é determinada sobretudo pela duração do dia. A produção sobe a partir do fim do inverno, à medida que os dias passam a ter cerca de dez a doze horas, atinge o pico na primavera, baixa nas semanas mais quentes do verão e para quase por completo durante a muda de outono. Uma boa híbrida dá 280 a 320 ovos no primeiro ano completo, uma raça de dupla aptidão 180 a 220, e cada ano seguinte é cerca de 15 a 20 por cento mais baixo. Um bando que o inunda de ovos em abril e não dá nada em novembro não está avariado. Organize a cozinha à volta do padrão em vez de lutar contra ele.
Primavera: chocas, ácaros e pintos
A partir de março o bando acorda. A postura sobe depressa, por isso recolha duas vezes por dia e faça rodar os ovos mais antigos para a cozinha. Aparecem galinhas chocas: achatadas no ninho, a rosnar, com as penas do peito arrancadas. Decida cedo se quer pintos, porque quebrar a choco é cada vez mais difícil quanto mais tempo ela lá estiver. O ácaro vermelho começa a multiplicar-se assim que as noites aquecem, por isso comece agora a verificação semanal com papel branco nas pontas dos poleiros, e não em junho. Esta é também a época de limpar a fundo, deixar descansar uma secção do parque e verificar cada metro de vedação antes de os predadores começarem a alimentar as crias.
Verão: o calor é o perigo
As galinhas estão confortáveis entre cerca de 10 e 24 graus. O stress começa perto dos 28, torna-se sério acima dos 32, e acima dos 35 as aves morrem. Não há glândulas sudoríparas, apenas o arquejar e o calor irradiado pela crista, barbelas e pernas. Dê sombra profunda todo o dia sobre um terço do parque, vários bebedouros reabastecidos com água fresca duas ou três vezes por dia, uma bacia baixa onde possam estar de pé, e alimente ao amanhecer e ao anoitecer em vez de a meio do dia. Esteja atento ao arquejar de bico aberto, às asas afastadas do corpo e a cristas pálidas e moles. Recolha os ovos três vezes por dia em calor a sério.
Outono: a muda
A partir do fim do verão, as galinhas largam as penas e criam um conjunto novo. Parece um desastre no galinheiro e os ovos param, porque as penas são cerca de 85 por cento proteína e uma galinha não consegue construir as duas coisas ao mesmo tempo. Uma muda rápida demora quatro a seis semanas, uma lenta até três meses. Suba a ração para cerca de 18 a 20 por cento de proteína durante esse período, mantenha cálcio disponível mas sem exagerar, e manuseie as aves o menos possível, já que as penas novas em canhão têm irrigação sanguínea e doem. Nunca force uma muda retirando comida, água ou luz.
Inverno: humidade, escuridão e predadores
O frio raramente é o problema; a humidade e a água congelada são. Mantenha a ventilação alta aberta todo o inverno, reforce a cama seca e funda em vez de a retirar, e use dois bebedouros para que um congelado nunca seja o único. Uma secção do parque coberta com aparas de madeira fundas impede que um inverno português húmido transforme o chão em lama, que tanto os predadores como as coccídias adoram. A pressão dos predadores está no auge agora, com a comida selvagem escassa e o anoitecer cedo, por isso feche tudo a horas todas as noites. Use as semanas calmas para rever custos, perdas e o tamanho do bando no próximo ano.
Testa-te
As penas são cerca de 85 por cento proteína, por isso uma galinha em muda não pode pôr ao mesmo tempo. A postura regressa assim que as penas novas estiverem crescidas.
O crescimento das penas precisa de proteína, não de cálcio, e restringir a comida para forçar a muda é cruel e proibido em muitos sítios.
Arquejar de bico aberto e asas levantadas são avisos precoces. Uma ave estendida no chão com o pescoço esticado já é uma emergência.
As galinhas toleram bem o frio. O ar húmido carregado de amoníaco causa queimaduras pelo frio e doença respiratória, e uma galinha sem água deixa de pôr em poucos dias.
Experimenta a sério: Construa o seu próprio calendário do bando
- Escreva o mês em que espera a muda, o risco de calor e a quebra de postura de inverno onde vive
- Ponha três tarefas do galinheiro no calendário: limpeza profunda da primavera, sombra no verão, reparações no outono
- Crie um lembrete semanal para a verificação de ácaros nas pontas dos poleiros, de março a outubro
- Registe as contagens de ovos semanalmente durante um mês e compare com a curva esperada
- Liste o que faria amanhã se a previsão dissesse 38 graus
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Escrito e verificado pela equipa Human Skills com base nas fontes abaixo. Como verificamos o conteúdo
- RSPCA Chicken Welfare
- FAO Small-scale Poultry Production
- The Poultry Site
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