
Самообеспечение
Животные, инструменты, энергия и ремонт.
Животные

Разведение кур на заднем дворе
Пространство, корм, вода, хищники и правила

Яйца: сбор, мытьё и хранение
От гнезда до кухни без потерь

Основные принципы ухода за животными
Пять свобод, ежедневные проверки и когда звонить ветеринару

Проектирование рабочего курятника
Вентиляция, насесты, гнёзда и загон, который остаётся сухим

Как распознать больную курицу
Ежедневные проверки, паразиты и когда звонить ветеринару

Год содержателя кур
Линька, жара, зима и чего ожидать месяц за месяцем

Кролики, перепела, утки и пчёлы
Что на самом деле нужно каждому из них, прежде чем ты решишься

Козы и кролики
Молоко и мясо, и ежедневная привязка, которая с ними приходит

Разведение пчёл
Улей, год и то, что идёт не так
Энергия и вода

Сбор дождевой воды
Собери, сохрани, используй с умом

Основы солнечной энергии
Панели, аккумуляторы и что реально тянет небольшая система

Энергетическая независимость начинается с меньшего
Сначала сократи потребление, потом генерируй

Выбор земли, на которой можно по-настоящему жить
Вода, солнце, доступ и что говорит кадастр

Родники, колодцы и скважины
Как добыть воду из земли законно

Как сделать домашнее водоснабжение безопасным
Фильтруй, обеззараживай, проверяй, повторяй

Как рассчитать настоящую автономную солнечную систему
Ватт-часы, зимнее солнце и честные цифры

Отопление и готовка на дровах
Сушка, печи, дымоходы и закон

Хранение еды без электричества
Погреба, бурты и прохладные кладовые
Инструменты

Необходимые ручные инструменты
Десять инструментов, покрывающих большинство работ, и как безопасно ими пользоваться

Уход за инструментами
Чистка, заточка и защита от ржавчины



