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Detectar una gallina enferma

Revisiones diarias, parásitos y cuándo llamar al veterinario

5 minIntermedioActualizado Detectar una gallina enferma
Aprenderás
  • Hacer una revisión diaria de salud de dos minutos a un grupo de aves
  • Reconocer pronto el ácaro rojo, los piojos y las lombrices
  • Decidir cuándo un problema necesita un veterinario o una declaración oficial
⚠️ No des ningún medicamento sin consejo veterinario. Detrás vienen el fármaco equivocado, la dosis equivocada y los huevos contaminados.
⚠️ Varias aves enfermas o muriendo a la vez pueden ser una enfermedad de declaración obligatoria. Comunica la sospecha a tu autoridad nacional de sanidad animal.
⚠️ Usa una mascarilla antipolvo bien ajustada y protección ocular al aplicar polvos contra ácaros o piojos.

Las gallinas esconden la enfermedad

En la naturaleza, el ave enferma es la que se comen, así que las gallinas ocultan los síntomas hasta que están gravemente mal. Eso significa que tienes que mirar a propósito en vez de esperar a darte cuenta. Cada mañana, cuenta las aves y luego obsérvalas durante sesenta segundos enteros antes de hacer nada. Una gallina sana está ocupada: ojos brillantes, cresta roja y erguida, orificios nasales limpios, plumas lisas, cloaca limpia e interés inmediato por la comida. El ave que está apartada con la cola caída, los ojos medio cerrados y las plumas erizadas te está diciendo algo, y también la que ignora el desayuno.

💡 La hora de la comida es la mejor herramienta de diagnóstico que tienes. Haz la revisión antes de echar nada.

La revisión con las manos

Una vez al mes, y siempre que un ave tenga mal aspecto, coge a cada gallina después de anochecer, cuando está tranquila. Palpa el hueso de la quilla por el centro de la pechuga: debe estar acolchado a ambos lados, no ser una cresta afilada. Comprueba el buche de noche, cuando debe estar lleno y blando, y al amanecer, cuando debe estar vacío. Separa las plumas alrededor de la cloaca y bajo las alas y busca piojos color paja que se mueven rápido y grumos cremosos de huevos en la base de las plumas. Mira las escamas de las patas por si hay costras levantadas, y la planta de cada pie por si hay una costra negra.

💡 Pesa un ave en la báscula de cocina de vez en cuando. La pérdida de peso aparece mucho antes que cualquier otra cosa.

El ácaro rojo, el invisible

El ácaro rojo vive en el gallinero, no en el ave, se alimenta de noche y se esconde de día en los extremos de los aseladeros y en las grietas, así que puedes tener una infestación fuerte y no ver nada a la luz del día. Las señales son gallinas que se resisten a entrar al anochecer, crestas pálidas, una caída repentina de la puesta y un polvo gris como ceniza en las juntas. Confírmalo pasando papel de cocina blanco por debajo de los extremos del aseladero: manchas rojas significan sangre, y sangre significa ácaros. Trata el edificio, no el ave: desmonta, friega, seca, trata cada grieta y repite a los cinco o siete días al menos dos veces.

💡 Revisa cada semana a partir de la primavera. En Portugal la población se dispara desde mayo y se duplica en días.

Lombrices y excrementos

Los excrementos normales son firmes y marrones con una capa blanca, más un excremento cecal marrón y espumoso al día. Una pérdida de peso gradual pese a tener buen apetito, una cresta pálida, excrementos blandos y una caída lenta de la puesta apuntan a lombrices internas, y un ave que estira el cuello y jadea sugiere gusano rojo de la tráquea. No desparasites por calendario y no lo hagas a ojo. Envía dos veces al año una muestra conjunta de excrementos para un recuento de huevos de parásitos y trata con un antiparasitario autorizado para aves solo cuando el recuento lo justifique. Desparasitar de forma indiscriminada genera resistencias y los productos no autorizados tienen periodos de supresión de huevos desconocidos.

💡 Dejar descansar y rotar el terreno reduce la carga parasitaria más barato que cualquier frasco. Los huevos de parásitos mueren en suelo seco y soleado.

Cuándo es un veterinario y cuándo es una declaración

Llama al veterinario el mismo día si hay respiración dificultosa, una gallina que se esfuerza en el ponedero y no consigue poner el huevo, tejido rojo visible fuera de la cloaca, un ave que no se tiene en pie, o una hemorragia que no puedes detener con presión suave. Varias aves enfermas o muriendo a la vez es otra cosa distinta: la gripe aviar y la enfermedad de Newcastle son de declaración obligatoria en la mayoría de los países y estás legalmente obligado a comunicar la sospecha a la autoridad nacional. Busca un veterinario de aves antes de necesitarlo. No intentes inyecciones, alimentación por sonda ni ningún procedimiento quirúrgico para el que no te hayan formado.

💡 Todo medicamento recetado tiene un periodo de supresión para los huevos. Pídelo por escrito y anota la fecha a partir de la cual puedes volver a comer los huevos.

Ponte a prueba

Sospechas que hay ácaro rojo pero no ves nada en las gallinas a la luz del día. ¿Qué lo confirma?

El ácaro rojo se esconde en el gallinero de día y se alimenta de noche. Sangre manchando un papel blanco pasado por los extremos del aseladero es la confirmación clásica.

¿Cuándo hay que desparasitar a un grupo de gallinas de corral?

Analizar antes de tratar evita generar resistencias y periodos de supresión de huevos innecesarios. Un recuento de huevos de parásitos dos veces al año es la rutina práctica.

Varias aves enferman o mueren en un par de días. ¿Cuál es la primera respuesta correcta?

Que varias aves se vean afectadas a la vez abre la posibilidad de una enfermedad de declaración obligatoria como la gripe aviar, que hay que comunicar. Automedicar es ineficaz y además ilegal en casi todas partes.

Notas una cresta afilada a lo largo del esternón de una gallina. ¿Qué indica eso?

La quilla de una gallina sana está acolchada por ambos lados. Una quilla marcada y afilada significa pérdida de músculo, a menudo por parásitos, enfermedad o porque la apartan del comedero.

Pruébalo de verdad: Monta una rutina de salud de verdad

  1. Haz la observación de sesenta segundos antes de dar de comer, todas las mañanas durante una semana
  2. Maneja cada ave una tarde y anota el estado de la quilla, la cloaca, las patas y los pies
  3. Pasa papel blanco por los extremos del aseladero y actúa si ves rojo
  4. Busca un veterinario que trate aves y escribe el número en la puerta del gallinero
  5. Empieza una libreta con los tratamientos, las fechas y los periodos de supresión para los huevos

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Fuentes

Escrito y revisado por el equipo de Human Skills con las fuentes de abajo. Cómo revisamos el contenido

  • World Organisation for Animal Health (WOAH)
  • RSPCA Chicken Welfare
  • DGAV Portugal

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